お赤飯と野菜炒め。

2022年04月02日

インスタからのリポート

お赤飯と野菜炒め。
例のごとくに昨日の晩ご飯。
おめでたいことは特にないけど、あずきがあったので作ってみました。
もち米ではなく、白米ともち麦で炊いてます。

ちょっと、小豆が硬かったかなぁと思いつつ、わりと良い出来でした。
野菜炒めは、焼肉のたれと胡椒で味を調えたもの。

汁物は、もずくの鶏がらスープ?
醤油と鶏がらスープのもとと胡椒の味付け。
たぶん、赤飯なければ、15分あればできちゃう。

#自炊の記録 #突撃晩ご飯

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by Instagram@れい