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今日もお弁当ランチ

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インスタからのリポート


今日もお弁当ランチ。

昨日遅かったので、今日のお弁当は手抜き感満載です。

おかずは、ウィンナーとから揚げもどきと目玉焼き。
ごはんは、昨日の残りのおいもごはんです。
見た目は、いまいちーなおべんとですね笑
ここから、レシピメモ。
【ウィンナー】半分に切って、焼いただけ。
ケチャップとマヨネーズが下に敷き詰められてる。

【から揚げもどき】今日のは、塩コショウ、お酒とお醤油で下味つけてた奴でした。
袋に小麦粉入れて、しゃかしゃかして焼いただけ。
ちょっと、塩の量が多かったらしい...

【目玉焼き】電子レンジで簡単目玉焼きです。
アルミカップに、ほんの少しのバターとお醤油をいれて、卵を割りいれる。
塩コショウを軽くふって、黄身に爪楊枝で軽く穴を開けて電子レンジへ。
家の電子レンジだと、500wで大体1分半から2分くらい。
大体1分位から、様子を見つつかけると良いかなぁ...

そして、今日のご飯は少し塩分が多かった(´・ω・`)ションボリ
#今日のランチ#お弁当レシピメモ#レシピメモ

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