即席クリームパスタ

2018年03月28日

即席クリームパスタ

炊飯器で材料と一緒にぽんして作るクリームパスタです。
意外と味は悪くないですよ?笑

  • 100 g スパゲティ (1.7mmのものを利用)
  • 60 g ライスブロッコリー (1袋の半分くらいです)
  • 200 cc 牛乳 (水分が欲しい方は200ccにしてください)
  • 50 cc 牛乳 (ちょい足し用)
  • 1 缶 ツナ缶 (油漬けでも油不使用でもどちらでも)
  • 1 枚 とろけるスライスチーズ (とろけないやつでもいいですが、とろけるやつの方が楽かも)
  • 2.5 小さじ 小麦粉
  • 適量 ブラックペッパー
  • 適量 パセリ (トッピング用。お好みで)
  • 適量 粉チーズ (トッピング用。お好みで)

材料エリア

  1. 今回使ったメインの材料はこちら。
    その他は大人の事情で写真ありません….

手順

  1. 炊飯器にライスブロッコリーを入れる
  2. 炊飯器にツナ缶を入れる
  3. 炊飯器に半分に折ったスパゲティを入れる
  4. 塊にならないように小麦粉を振りかけ、炊飯器に牛乳を入れる
  5. 早炊きモードで10分から15分くらい炊飯します。
    湯気が出てきたくらいを目安にしてください。
  6. 一度ふたを開けて、麺をほぐすように混ぜます。
    ほぐすのを怠ると、今回の私のようにひっついた麺で太麺が出来上がります….

  7. ちょい足しようの牛乳をいれて、もう一度ふたをして、10分から15分くらい置きます。
    麺がやわらくなるまでです。
  8. とろけるスライスチーズを炊飯器にいれ、混ぜます。
    この時、予熱でもいいですし、スイッチを切る前にやってもいいです。
  9. あとは、器に盛って、ブラックペッパーをふりかけ、お好みでパセリや粉チーズをトッピングします。

今回は、予算を抑えるためにトップバリュのスパゲティツナ缶を利用。

ライスブロッコリーはご飯の代わりの置き換え食品としてできたみたいだけど、
ブロッコリーの茎部分だけがキューブカットになっているので、意外と料理にも使いやすい。
ただ、120gで198円というのがネック。
ちなみに、同系統の商品でライスカリフラワーもあるよ。

今回は、パスタに入れる予定だったから、彩りを求めてブロッコリーを使ってみた。[recipe]