炊飯器一つで作るナポリタン

2018年03月26日2018年03月28日

こんにちは。羽柴玲です。
今日は、Instagramから投稿したナポリタンのレシピをご紹介したいと思います。
実は、昨日からの挑戦レシピです笑
昨日は失敗したので、今日でリベンジできてよかったですｗ
お金ないので、当分パスタディナーな感じになりそうなので、明日はクリームパスタに挑戦しようかと思っています笑

レシピ

炊飯器で簡単ナポリタン

炊飯器で簡単に作るナポリタンです。 パスタが食べたいけど面倒！といったときや私みたいなズボラさんに最適笑 ※時間はだいたいの目安です。

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Prep Time 5 minutes mins

Cook Time 35 minutes mins

Total Time 1 hour hr 20 minutes mins

Servings 1 人分

Ingredients

  

• 1 個 玉ねぎ 多いと思う人は半分ぐらいでも
• 6 本 皮なしあらびきウィンナー 皮つきでもお好みなものをどうぞ
• 1 缶 ツナ缶 油漬けでも油不使用でもどちらでも
• 5 g だしの素
• 100 g スパゲティ 今回は1.7mmを利用
• 150 cc 水
• 適量 ケチャップ
• 適量 黒コショウ
• 適量 粉チーズ トッピング用。お好みで利用してください。
• 適量 パセリ トッピング用。お好みで利用してください。

Instructions

 

• 玉ねぎを薄切りにして炊飯器に入れます。
  
• だしの素とツナ缶を炊飯器に入れます。
  
• 薄切りにしたウィンナーを炊飯器に入れます。
  
• スパゲティを半分に折って、炊飯器に入れます。 ショートタイプやペンネタイプはそのまま入れてください。
  
• 水を炊飯器に入れます。
  
• 早炊モードで炊飯開始。15分くらい。(湯気が出てくるのが目安です。)
  
• パスタをほぐすように軽く混ぜ合わせて、さらに10～15分くらい待ちます。 パスタが硬いようなら、様子を見ながらもう少し時間をおきます。
  
• 黒コショウとケチャップを入れて混ぜます。 炊飯器で混ぜるのがポイント。ケチャップの余分な水分を予熱で飛ばします！
  
• あとは、器に盛って完成！ お好みでパセリや粉チーズをトッピングしてください笑
  

Notes

パスタの量に合わせて水を調整してください。（太さによっても調整いるかも？)
パスタ200gだと200ccくらいなので、100gで50cc追加するくらいでいいかもです。
100gで200ccだと食べられないことはないけど、ちょっと水分多くなりました。
[失敗のイメージはこちら]

【使った食材はこちら(一部のみ)】

感想とかまとめとか

今回の教訓としては、炊飯器でパスタを作る時の水の量めっちゃ大事！！！でした。
多すぎるとべちゃべちゃになりますし、少なすぎるとパスタが硬くなりますしこげます(´・ω・`)

だいたい思ったのが、100gで150ccをベースとして、100g増えるごとに50ccくらい増やすぐらいがちょうどいいのでは？ということ。
我が家の炊飯器は3合炊きなので、200を調理するのはちょっとチャレンジャーなので何とも言えませんが….

そして、ナポリタンの具ですけど、ピーマンとかも入れるといいと思います。
今回は、予算の関係でピーマンカットしましたけど、ナポリタンにはピーマンですよね(適当
玉ねぎの次くらいに入れちゃって問題ないと思います！

次は、何を作ろうかなぁ….
というわけで、本日はこの辺で…
I will see you again…..

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