炊飯器一つで作るナポリタン

2018年03月26日

こんにちは。羽柴玲です。
今日は、Instagramから投稿したナポリタンのレシピをご紹介したいと思います。
実は、昨日からの挑戦レシピです笑
昨日は失敗したので、今日でリベンジできてよかったですw
お金ないので、当分パスタディナーな感じになりそうなので、明日はクリームパスタに挑戦しようかと思っています笑

レシピ

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感想とかまとめとか

今回の教訓としては、炊飯器でパスタを作る時の水の量めっちゃ大事!!!でした。
多すぎるとべちゃべちゃになりますし、少なすぎるとパスタが硬くなりますしこげます(´・ω・`)

だいたい思ったのが、100gで150ccをベースとして、100g増えるごとに50ccくらい増やすぐらいがちょうどいいのでは?ということ。
我が家の炊飯器は3合炊きなので、200を調理するのはちょっとチャレンジャーなので何とも言えませんが….

そして、ナポリタンの具ですけど、ピーマンとかも入れるといいと思います。
今回は、予算の関係でピーマンカットしましたけど、ナポリタンにはピーマンですよね(適当
玉ねぎの次くらいに入れちゃって問題ないと思います!

次は、何を作ろうかなぁ….
というわけで、本日はこの辺で…
I will see you again…..

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