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炊飯器一つで作るナポリタン

更新日:
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こんにちは。羽柴玲です。
今日は、Instagramから投稿したナポリタンのレシピをご紹介したいと思います。
実は、昨日からの挑戦レシピです笑
昨日は失敗したので、今日でリベンジできてよかったですw
お金ないので、当分パスタディナーな感じになりそうなので、明日はクリームパスタに挑戦しようかと思っています笑

レシピ

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炊飯器で簡単ナポリタン
炊飯器で簡単に作るナポリタンです。 パスタが食べたいけど面倒!といったときや私みたいなズボラさんに最適笑 ※時間はだいたいの目安です。
コース Main Dish
下準備 5
調理 35
所用時間 40
分量
人分
材料
  • 1 玉ねぎ 多いと思う人は半分ぐらいでも
  • 6 皮なしあらびきウィンナー 皮つきでもお好みなものをどうぞ
  • 1 ツナ缶 油漬けでも油不使用でもどちらでも
  • 5 g だしの素
  • 100 g スパゲティ 今回は1.7mmを利用
  • 150 cc
  • 適量 ケチャップ
  • 適量 黒コショウ
  • 適量 粉チーズ トッピング用。お好みで利用してください。
  • 適量 パセリ トッピング用。お好みで利用してください。
コース Main Dish
下準備 5
調理 35
所用時間 40
分量
人分
材料
  • 1 玉ねぎ 多いと思う人は半分ぐらいでも
  • 6 皮なしあらびきウィンナー 皮つきでもお好みなものをどうぞ
  • 1 ツナ缶 油漬けでも油不使用でもどちらでも
  • 5 g だしの素
  • 100 g スパゲティ 今回は1.7mmを利用
  • 150 cc
  • 適量 ケチャップ
  • 適量 黒コショウ
  • 適量 粉チーズ トッピング用。お好みで利用してください。
  • 適量 パセリ トッピング用。お好みで利用してください。
作り方
  1. 玉ねぎを薄切りにして炊飯器に入れます。
  2. だしの素とツナ缶を炊飯器に入れます。
  3. 薄切りにしたウィンナーを炊飯器に入れます。
  4. スパゲティを半分に折って、炊飯器に入れます。 ショートタイプやペンネタイプはそのまま入れてください。
  5. 水を炊飯器に入れます。
  6. 早炊モードで炊飯開始。15分くらい。(湯気が出てくるのが目安です。)
  7. パスタをほぐすように軽く混ぜ合わせて、さらに10~15分くらい待ちます。 パスタが硬いようなら、様子を見ながらもう少し時間をおきます。
  8. 黒コショウとケチャップを入れて混ぜます。 炊飯器で混ぜるのがポイント。ケチャップの余分な水分を予熱で飛ばします!
  9. あとは、器に盛って完成! お好みでパセリや粉チーズをトッピングしてください笑
レシピのメモ

パスタの量に合わせて水を調整してください。(太さによっても調整いるかも?)
パスタ200gだと200ccくらいなので、100gで50cc追加するくらいでいいかもです。
100gで200ccだと食べられないことはないけど、ちょっと水分多くなりました。
[失敗のイメージはこちら]

【使った食材はこちら(一部のみ)】

感想とかまとめとか

今回の教訓としては、炊飯器でパスタを作る時の水の量めっちゃ大事!!!でした。
多すぎるとべちゃべちゃになりますし、少なすぎるとパスタが硬くなりますしこげます(´・ω・`)

だいたい思ったのが、100gで150ccをベースとして、100g増えるごとに50ccくらい増やすぐらいがちょうどいいのでは?ということ。
我が家の炊飯器は3合炊きなので、200を調理するのはちょっとチャレンジャーなので何とも言えませんが....

そして、ナポリタンの具ですけど、ピーマンとかも入れるといいと思います。
今回は、予算の関係でピーマンカットしましたけど、ナポリタンにはピーマンですよね(適当
玉ねぎの次くらいに入れちゃって問題ないと思います!

次は、何を作ろうかなぁ....
というわけで、本日はこの辺で...
I will see you again.....

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