簡単美味しい！人参しりしりシーチキン！

こんにちは。羽柴玲です。
今日は、 人参しりしりシーチキン by はごろもフーズを参考にアレンジしたレシピをご紹介したいと思います。

人参しりしり初めて作りましたけど、美味しくていいですね！何気に簡単で、下準備含め15分から20分くらいでできちゃいますし。
千切りが苦手な人は、もう少し時間がかかるかも...

ちなみに、千切りスライサーという文明の利器に頼ってもOKですよ？

レシピ

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人参しりしりシーチキン

クックパッドのレシピを参考にアレンジした人参しりしりです。 簡単かつおいしくいただけると思います！

調理

11 分

分量

人分

材料

• 1 袋 はごろもフーズ「シーチキンSmile フレーク」
• 1/2 缶 はごろもフーズ「シャキッとコーン」190g缶 別のもので代用してもOKです
• 1 本 人参 中くらいサイズがちょうどいいです。
• 大さじ2 杯 オリーブオイル サラダ油でもOKです
• 小さじ1 杯 しょうゆ
• 小さじ1/2 杯 和風だしの素（顆粒）
• 適量 しお
• 適量 コショウ
• 1 個 卵
• 1 個 ピーマン

調理 11 分 分量 人分 材料 1 袋 はごろもフーズ「シーチキンSmile フレーク」 1/2 缶 はごろもフーズ「シャキッとコーン」190g缶 別のもので代用してもOKです 1 本 人参 中くらいサイズがちょうどいいです。 大さじ2 杯 オリーブオイル サラダ油でもOKです 小さじ1 杯 しょうゆ 小さじ1/2 杯 和風だしの素（顆粒） 適量 しお 適量 コショウ 1 個 卵 1 個 ピーマン

作り方

1. 下準備として、 人参の皮をむき、千切りにします。 ピーマンは種を取り除き、千切りにします。
2. フライパンを熱してオリーブオイルをいれます。

   
3. 人参の千切りをフライパンにいれ、だいたい火が通るまで炒めます。

   
4. ピーマンの千切りをフライパンに加え、火が通るまで炒めます。

   
5. シーチキンSmile フレークを汁ごと加え、シャキッとコーンは汁気を切って加えます。 人参とピーマンとよく混ぜ合わせます。

   
6. 和風だしの素を加えます。

   
7. しょうゆを加えて混ぜ合わせます。

   
8. 塩と胡椒で味を調えます。

   
9. 卵をわって、溶きほぐし、フライパンに回し入れます。（写真はミスってます....） いり卵の要領で、箸で混ぜながら炒めれば完成です。

   

レシピのメモ

今回参考にさせていただいたレシピがこちら。

人参しりしりシーチキン by はごろもフーズ

また、利用した商品がこちら。

まとめっぽいこと

人参しりしりってなんだ？って思ったのですけど、沖縄の郷土料理なんですね。
今回、初めて知りました笑
簡単に作れて、しかもおいしいとかいいことづくめです。
今回のレシピは卵を入れてますけど、卵を入れなくても十分美味しくいただけると思います。

興味を持っていただけたらなら、ぜひ作ってみてくださいね？

それでは、本日はこの辺で....
I will see you again.....