人参しりしりシーチキン

2018年04月12日

人参しりしりシーチキン

クックパッドのレシピを参考にアレンジした人参しりしりです。 簡単かつおいしくいただけると思います!
Cook Time 11 minutes
Total Time 11 minutes
Servings 2 人分

Ingredients
  

  • 1 はごろもフーズ「シーチキンSmile フレーク」
  • 1/2 はごろもフーズ「シャキッとコーン」190g缶 別のもので代用してもOKです
  • 1 人参 中くらいサイズがちょうどいいです。
  • 大さじ2 オリーブオイル サラダ油でもOKです
  • 小さじ1 しょうゆ
  • 小さじ1/2 和風だしの素(顆粒)
  • 適量 しお
  • 適量 コショウ
  • 1
  • 1 ピーマン

Instructions
 

  • 下準備として、 人参の皮をむき、千切りにします。 ピーマンは種を取り除き、千切りにします。
  • フライパンを熱してオリーブオイルをいれます。
  • 人参の千切りをフライパンにいれ、だいたい火が通るまで炒めます。
  • ピーマンの千切りをフライパンに加え、火が通るまで炒めます。
  • シーチキンSmile フレークを汁ごと加え、シャキッとコーンは汁気を切って加えます。 人参とピーマンとよく混ぜ合わせます。
  • 和風だしの素を加えます。
  • しょうゆを加えて混ぜ合わせます。
  • 塩と胡椒で味を調えます。
  • 卵をわって、溶きほぐし、フライパンに回し入れます。(写真はミスってます....) いり卵の要領で、箸で混ぜながら炒めれば完成です。

Notes

今回参考にさせていただいたレシピがこちら。
Cpicon 人参しりしりシーチキン by はごろもフーズ
また、利用した商品がこちら。